ビタミンC欠乏症・側弯症（背曲がり病）

概要

魚のコラーゲン合成障害を起こす栄養欠乏症→骨格変形（側弯、前弯）、創傷治癒不良、貧血、免疫低下。多くの脊椎動物と異なり、魚はビタミンC合成不能で食事に完全依存。

主な症状

原因

食事ビタミンC不足：処方不良食、古い/酸化飼料（>3ヶ月）、不適切保存（熱、光、湿度）、過剰ビタミンC破壊処理。高リスク：安定化アスコルビン酸なしの市販飼料のティラピア、サケ科；基本フレーク食の観賞魚。

病態生理

多くの魚はL-グロノラクトン酸化酵素欠如→グルコースからビタミンC（アスコルビン酸）合成不能→厳密な食事必要量（〜50-100 mg/kg飼料）。ビタミンC機能：プロリル/リシルヒドロキシラーゼ補因子（コラーゲン架橋）、抗酸化剤、免疫機能支援、鉄吸収、神経伝達物質合成。欠乏結果：欠陥コラーゲン→軟骨/骨変形（側弯、前弯、背折）；創傷治癒障害；毛細血管脆弱→出血；免疫抑制；成長遅延；貧血。処方不良食または古い/不適切保存市販飼料の養殖魚で最頻（ビタミンCは急速酸化）。ティラピア、サケ科、ナマズ、観賞コイ科で報告。診断：臨床パターン＋食事歴；血清アスコルビン酸測定（入手困難）；X線で特徴的脊椎変形。

治療

(1)即時食事修正：安定化ビタミンC含む新鮮市販飼料への変更（アスコルビルリン酸が遊離アスコルビン酸より安定）。(2)ビタミンC補充：回復期に200-400 mg/kg飼料のビタミンC強化飼料（正常要求量の5-10倍）。(3)貴重な個体観賞魚：ビタミンC薬浴補充 50-100 mg/L持続（鰓からの吸収限定的だが支持的）。(4)免疫低下からの二次感染対応。(5)骨格変形（側弯）は形成後永続的 — 骨基質確立前の早期介入が決定的。(6)一般栄養改善（マルチビタミン/ミネラル補充）。(7)親魚：産卵4-6週前に最適ビタミンC摂取確保（卵移行）。

予防

安定化ビタミンC含む新鮮市販飼料使用（製造日確認、涼/乾/暗保管）。酸化低減のため小袋開封。飼料ストックローテーション（FIFO）。観賞魚：食事多様化、新鮮植物添加（ホウレンソウ、エンドウ）、時折ビタミンC豊富食。養殖：vit C補充 100-200 mg/kg飼料；安定化アスコルビルリン酸推奨。親魚調整に強化ビタミンC。

予後

早期介入（軽度症状）：優良回復。確立骨格変形：永続的障害だが適切栄養で正常寿命可能。遊泳/摂食に影響する重度変形：安楽死適応。繁殖力低下可能性。

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