ビタミンE／セレン欠乏症

Vitamin E / Selenium Deficiency / ビタミンE／セレン欠乏症

概要

脳軟化症、筋障害、免疫機能障害を引き起こすビタミンE／セレン欠乏。

主な症状

無気力筋萎縮神経症状羽毛質低下斜頸衰弱

原因

鳥におけるビタミンE／セレン欠乏症の原因: 脳軟化症、筋障害、免疫機能障害を引き起こすビタミンE／セレン欠乏。

病態生理

ビタミンE／セレン欠乏症は鳥における栄養障害である。特定の栄養素の不十分な摂取、吸収不良、または過剰摂取により生じる。欠乏状態では、影響を受けた栄養素を補因子または基質として必要とする生化学的経路が障害され、細胞機能障害を引き起こす。過剰状態では組織への蓄積や栄養素間相互作用の障害により毒性が生じる。種特異的な食事要求により、適切な栄養管理が予防に不可欠である。

治療

鳥におけるビタミンE／セレン欠乏症の治療は栄養バランスの是正が中心となる。欠乏状態では食事の改善または治療的サプリメンテーションにより特定の栄養素を補充する。過剰状態では食事制限と臓器障害に対する支持療法を行う。栄養不良動物ではリフィーディング症候群予防のため段階的に是正する。種特異的な食事要求に基づく長期栄養計画を立案する。過不足のない摂取を確保するため定期的に再評価する。